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肉粽独家

℡玩笑一场゛

肉粽的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米 500g
粽子叶 35张

辅料

五花肉 12块钱
绿豆 6两
八角 5颗
胡椒 8颗

原味口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

肉粽的做法步骤

1
粽子叶煮开水五分钟关火洗干净备用
2
糯米泡一个小时捞出放适量的盐，绿豆泡一个小时捞出放适量油盐，八角胡椒入锅干炒两分钟捞出打碎成粉，五花肉切一小条放入适量盐酱油八角胡椒粉搅拌均匀。
3
粽子叶光滑的一面是放外面的，粽子叶头尾对放，先放米+绿豆+五花肉+绿豆+米最后包成图片这样
4
入锅煮开后四十分钟关火
5
最后一步啦开吃

来自美食天下 ℡玩笑一场゛的作品

使用的厨具：高压锅

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