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南瓜饼

小耿妈妈
南瓜饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

南瓜饼的做法步骤

  • 南瓜饼的做法步骤：1
    1
    准备的用料。
  • 南瓜饼的做法步骤：2
    2
    南瓜去皮，切成小块。
  • 南瓜饼的做法步骤：3
    3
    用最小的火烧熟，搅成泥彻底放凉。
  • 南瓜饼的做法步骤：4
    4
    加入糯米粉，白糖。
  • 南瓜饼的做法步骤：5
    5
    搅匀成厚糊状，堆在一起不容易摊倒就行。
  • 南瓜饼的做法步骤：6
    6
    用勺子挖一大勺堆在饼干上面，再在面堆上面放一块。
  • 南瓜饼的做法步骤：7
    7
    用手轻轻压一下。
  • 南瓜饼的做法步骤：8
    8
    把挤出饼干外面的面用勺刮干净。
  • 南瓜饼的做法步骤：9
    9
    四周粘上芝麻。
  • 南瓜饼的做法步骤：10
    10
    粘好的芝麻用手在轻轻压一下。
  • 南瓜饼的做法步骤：11
    11
    做好的半成品。
  • 南瓜饼的做法步骤：12
    12
    小火油锅炸熟就可以。
  • 南瓜饼的做法步骤：13
    13
    软糯香甜的南瓜饼就做好了。

小窍门

烧南瓜泥和炸南瓜饼的时候一定要用小的火，并且在炸的时候注意勤翻动，两面均匀受热。
来自 美食天下 小耿妈妈 的作品
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