“1将鳄鱼肉切成麻将块大小
2葱姜蒜切好备用
​3鳄鱼肉加入料酒鸡精盐美极鲜酱油醋腌制20分钟
4放油火上加热至60度
5放入腌好的鳄鱼肉入锅煸炒
6煸炒8分钟
7大火收汁
8取另一锅大火煸炒青菜
9青菜出锅装盘加入香油把鳄鱼肉放在青菜上
河南绿源鳄鱼开发有限公司白主管的杰作，哈哈！卖相不好看，吃起来杠杠的！隆重推荐下”

主料

• 鳄鱼肉 1000G
• 青菜 500G

辅料

• 盐 10G
• 葱 200G
• 姜 10G
• 蒜 20G

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