“蒸红豆馒头跟婆婆学的，一到天凉的季节我婆婆总好蒸红豆馒头，炖热乎乎白菜豆腐，再搭配点小咸菜吃，家里人都爱吃。红小豆自己熬制的纯真，味道比买的红豆沙好吃多了，有消肿，保护心脏，补血等功效，红糖暖身。我把这个传统延续了下来，经常做着吃。”

主料

• 面粉 500g
• 红小豆 150g
• 红糖 2匙

辅料

• 小苏打 适量