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凉拌猪头肉

麻辣烫_uVWjdP

凉拌猪头肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪头肉 250g

辅料

蒜 3颗
香菜少许
辣椒油 少许
生抽少许
香油少许
陈醋 2勺

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌猪头肉的做法步骤

1
把买回来的熟猪头肉切片
2
蒜捣成蒜泥，放碗里，再放入生抽，辣椒油，陈醋，香油拌均
3
把肉片放入盘子里倒入调好的汁，撒上香菜即可

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使用的厨具：平底锅

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