“年末了，凉意阵阵，给了自己一个吃火锅的借口，趁着现时是吃螃蟹的季节，赶快拿来做火锅，不然会辜负了10月的螃蟹，说到打火锅的汤底，我对清水还真的是喜欢的，衬托得海鲜有说不出的鲜美。”

主料

• 螃蟹 适量
• 虾 适量
• 豆腐 适量
• 金针菇 适量
• 西洋菜 适量
• 胡萝卜 适量

辅料

• 浓汤宝 适量
• 浙醋 适量
• 酱油 适量