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简单凉拌黄瓜

简单凉拌黄瓜的做法

1张图片

“有的时候生活需要简单，做菜也一样，不许太多的作料，只要本色出演就可。”

食材明细

主料

黄瓜 3根

辅料

蒜适量

配料

盐适量
味精适量

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
未知难度

简单凉拌黄瓜的做法步骤

1
将黄瓜洗净，控水。
2
将蒜去皮洗净，备用。
3
将黄瓜用菜刀背拍碎，备用。
4
将拍碎的黄瓜切几刀，黄瓜块的大小看个人嗜好。
5
将控干水的蒜切成蒜末，备用。
6
将切好的黄瓜装入小盆中，加入蒜末、味精和盐。
7
最后将所有食材拌均，清单的凉拌黄瓜就做成了。

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