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电饭锅蒸板栗排骨

电饭锅蒸板栗排骨的做法

1张图片

“电饭锅煮饭时，顺道把板栗排骨架上面蒸，简单又美味~”

食材明细

主料

排骨 300克
板栗 250克

辅料

红烧酱油 2匙
生抽 1匙
姜 2小片
料酒 3匙
豆瓣酱 1.5匙
盐 1匙

咸香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

电饭锅蒸板栗排骨的做法步骤

1
超市买的板栗肉，放水里煮一下，让它更软糯。发火煮开，转小火烧15分钟左右
2
排骨焯水，去脏物杂质
3
将排骨，板栗放入蒸碗（不锈钢碗很好用）。加调味料：酱油2匙，生抽1匙，料酒3匙，豆瓣酱1.5匙，生姜2片，盐1匙。拌匀。
4
电饭锅煮饭时，把板栗排骨放在蒸架上
5
装盘。排骨香软，板栗甜糯……超配饭噢~和红烧的差不多，哈哈~

来自美食天下坚坚_yIZANG 的作品

使用的厨具：电饭煲

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