美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
小吃
热菜
家常菜
夜宵
朋友聚餐
晚餐
辣爆龙虾尾
首发
在厨房玩面
1张图片
食材明细
主料
虾尾
一斤
火腿肠
一根
蒜苗
一根
葱
一根
青椒
一个
蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
八角
两个
干辣椒段
一把
辅料
生抽
1匙
辣鲜露
适量
味极鲜
1匙
盐
5克
鸡精
5克
胡椒粉
3克
十三香
3克
胡麻油
适量
料酒
适量
味精
5克
中辣
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
辣爆龙虾尾的做法步骤
1
虾尾冲洗干净
2
锅里面烧水,放虾尾,再少加点料酒!煮一两分钟左右就行啦!捞出来控水
3
青椒,火腿肠,蒜苗,葱,姜,蒜,花椒,八角,干辣椒段,切斜刀备用!
4
锅里面倒油烧热,放入葱,姜,蒜,干辣椒段,花椒,八角煸出香味
5
放入虾尾,先放一点点料酒,少加一点点开水(小半碗),加生抽,盐,十三香,鸡精,味精,白糖,胡椒粉,味极鲜,辣鲜露大火翻炒
6
翻炒几下加入火腿肠
7
汁收的差不多时,加青椒,蒜苗翻炒几下出锅!
8
全家人的最爱!!!
9
今天不是特别的辣!上次吃虾尾都流汗啦😄
来自 美食天下
在厨房玩面
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
热菜
家常菜
夜宵
朋友聚餐
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
小吃
热菜
家常菜
鸡蛋煎馒头
putimama
酱香饼
芊芊美食记WQ
鲜肉小笼包
阳春白雪!
软面小笼包
玉米面菜团
免油炸香烤薯饼
透油小笼包
烤芝士饭团
椒盐薯片
肉夹馍
自制肠粉
红糖发面饼
热门专题
更多
红烧冬瓜
腌笃鲜
凉拌萝卜丝
中种北海道吐司
清蒸鲍鱼
巧克力甜甜圈
卤鸡蛋
淡奶油曲奇
川贝炖雪梨
藜蒿炒腊肉
芒果汁
鸡蛋炒饭
艾糍
土豆咖喱鸡
五香花卷
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹