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人可闽南五香卷
人可何222
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食材明细
主料
五花肉
适量
马蹄
适量
香菇
适量
葱
适量
虾仁
适量
蟹肉
适量
豆皮
适量
辅料
五香粉
适量
鸭蛋
适量
五香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
人可闽南五香卷的做法步骤
1
买好主料,洗浄
2
马蹄
3
香菇
4
蟹肉
5
虾仁
6
豆皮
7
把肉,马蹄,香菇剁碎
8
葱切成1厘米段
9
全部放入盆中,加入几个鸭蛋,五香粉,盐,味精,搅拌均匀
10
加入适量地瓜粉
11
拿出豆皮,包成卷
12
包好,上蒸锅蒸8分钟
13
下油小火炸至金黄
小窍门
蒸好后放凉后再炸,整条炸好再切成段。
来自 美食天下
人可何222
的作品
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
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