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香辣土豆丝

YU的庄园
香辣土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣土豆丝的做法步骤

  • 香辣土豆丝的做法步骤：1
    1
    土豆去皮洗净，切成丝，放入凉水中洗去表面的淀粉，香葱洗净切末
  • 香辣土豆丝的做法步骤：2
    2
    锅烧热，放入适量油，将辣椒花椒凉油下锅，爆出调料的香味后将土豆丝倒入锅中
  • 香辣土豆丝的做法步骤：3
    3
    用筷子将土豆丝炒开，土豆丝断生后放入适量盐，一勺水，大火翻炒两下
  • 香辣土豆丝的做法步骤：4
    4
    装盘，将香葱末撒在土豆丝上
来自 美食天下 YU的庄园 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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