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豆酱皮皮虾的做法

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地道潮州菜

食材明细

主料
辅料

豆酱皮皮虾的做法步骤

  • 豆酱皮皮虾的做法步骤:1
    1
    皮皮虾剪去头上的须和尾尖,如图
  • 豆酱皮皮虾的做法步骤:2
    2
    炒锅加热放油把姜,蒜爆香
  • 豆酱皮皮虾的做法步骤:3
    3
    放入皮皮虾翻炒变色加入豆酱(普宁豆酱)尝一下味道,不够盐就添加
  • 豆酱皮皮虾的做法步骤:4
    4
    再加少许水盖上锅盖焖干水分即可
  • 豆酱皮皮虾的做法步骤:5
    5
    做好鲜美皮皮虾啦!快来一起吃吧🤗
  • 豆酱皮皮虾的做法步骤:6
    6
    成品

小窍门

剪一下吃时比较放心,怕小孩被扎到。
来自 美食天下 紫然_BsGVMV 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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