“鲫鱼萝卜丝汤可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制，和白萝卜一起炖煮，小火慢慢煮成奶白色，浓郁鲜美，可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，是一道营养丰富的菜肴。今儿用的是野生鲫鱼，味道更加鲜美”

主料

• 野生鲫鱼 适量
• 白萝卜 适量
• 葱 适量

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量