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豆沙卷

忧郁土豆
豆沙卷的做法

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食材明细

主料
辅料

豆沙卷的做法步骤

  • 豆沙卷的做法步骤：1
    1
    准备食材，想做多少个就准备多少张馄饨皮，黄油软化成液态，鸡蛋分离出蛋黄。
  • 豆沙卷的做法步骤：2
    2
    取10克红豆沙搓成长条放到馄饨皮一边。
  • 豆沙卷的做法步骤：3
    3
    馄饨皮裹住红豆沙往上卷，卷到边缘处刷一些水粘住。
  • 豆沙卷的做法步骤：4
    4
    烤盘铺上锡纸，把全部卷好的豆沙卷摆好。
  • 豆沙卷的做法步骤：5
    5
    每个卷上面都刷上蛋黄液。
  • 豆沙卷的做法步骤：6
    6
    预热烤箱180度后烤5分钟拿出来刷一层融化的黄油继续烤七分钟就可以了，不要烤时间长，会爆开的。
  • 豆沙卷的做法步骤：7
    7
    是一款简单快手又非常美味的零食，可以当做下午茶点心，还能消耗掉剩下的红豆沙和馄饨皮。
来自 美食天下 忧郁土豆 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃   家常菜   烤箱菜   下午茶   学生  

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