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鸡煲火锅

鸡煲火锅的做法

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“鸡煲，是我们家经常会吃的；简单又方便，关键是营养还丰富；我们家的小家伙们也都爱吃；有了浓汤宝，那就更加方便了，两块浓汤宝，六碗水，就一个火锅。”

食材明细

主料

三黄鸡 1只
浓汤宝 2块

辅料

千张一盘
豆腐 1盘
牛筋肉 1盘
羊肝 1盘
黄瓜 1条
年糕 1盘
红枣数棵
生姜 1块
大蒜 1个
香菇数颗
金针菇 1盘

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡煲火锅的做法步骤

1
准备好鸡块，三黄鸡，收拾干净，切成块；
2
再准备好各种红枣、浓汤宝、还有香菇生姜蒜等；
3
准备好年糕一盘；
4
千张一盘；
5
金针菇一盘；
6
豆腐一盘；
7
牛筋肉，一盘，可以直接蘸着吃；
8
羊肝，一盘，蘸着直接吃；
9
拍一盘黄瓜；
10
再准备一盘各种丸子；
11
所有的都准备好后，准备一个砂锅，里面放入两块浓汤宝；
12
两块浓汤宝，六碗水；
13
再把各种调料放入进去；
14
大火烧开；
15
加入鸡块；
16
再加入各种丸子，煮熟；
17
这样就可以各种菜涮着吃了；

小窍门

有了浓汤宝，很方便，两块浓汤宝，六碗水，一锅搞定；

来自美食天下祺妈666 的作品

使用的厨具：砂锅

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