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蒜黄炒肉

夏小七的休息室

蒜黄炒肉的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
蒜黄适量

辅料

酱油适量
盐适量
葱适量

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜黄炒肉的做法步骤

1
蒜黄去除下半部分外层的干皮后洗净切小段
2
五花肉切条或丝
3
葱切花
4
锅中放油烧热放五花肉翻炒至肉色显白
5
加葱花爆香，滴少量酱油翻炒
6
蒜黄倒进去翻炒几下
7
加点盐和少量酱油继续翻炒至蒜黄变软即可
8
出锅

来自美食天下夏小七的休息室的作品

使用的厨具：炒锅

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