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食材明细
主料
南瓜
适量
糯米粉
适量
辅料
白砂糖
适量
熟糯米粉
适量
豆沙馅
适量
葡萄干
适量
甜味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
南瓜饼的做法步骤
1
把南瓜切小块上蒸锅蒸烂
2
趁热加白沙糖(根据各人口味)搅拌均匀
3
加入糯米粉搅拌均匀直到不粘手
4
取一小把糯米粉放入盘子薄薄的铺一层放入微波炉叮40秒熟糯米粉就好了
5
把南瓜糯米面分成小块搓圆包上豆沙馅,包好在熟糯米粉里滚一圈搓圆轻轻压一下
6
用牙签在上面压出几道印,在顶端放上葡萄干入蒸锅蒸15-20分钟
7
蒸熟
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守护jia
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使用的厨具:蒸锅
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