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俏皮毛毛虫

俏皮毛毛虫的做法

1张图片

“材料简单，制作简便，适合喜欢清淡的你！原来腊肉和土豆都能这么完美的结合呵呵。。”

食材明细

主料

土豆 2个
葱 10克

辅料

腊肉 100克

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆风琴的做法步骤

1
材料备好，准备做菜！
2
土豆洗净去皮，均匀横切，但不切断（可以利用筷子当作辅助工具哦！）
3
将腊肉切成薄片，太厚可不行哦。
4
将腊肉塞进土豆的缝隙里，这里大家就会体会到，如果腊肉切太厚的坏处了。
5
嗯，大致就是这个样子了，紧接着我们就要下锅了
6
水开后放进锅内蒸煮20分钟，记得这个是水煮开后放进去的时间！
7
噔噔噔。。。成品展现！

小窍门

因为我买的腊肉是比较咸的，所以吃起来搭配着土豆味道刚好。如果口味比较重的朋友，可以蒸好以后再上面撒一点点盐以及黑胡椒也是可以的。

来自美食天下 Asa_Lai 的作品

使用的厨具：蒸锅

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