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蟹肉炒年糕

夏家私享菜
蟹肉炒年糕的做法

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食材明细

主料
辅料

蟹肉炒年糕的做法步骤

  • 蟹肉炒年糕的做法步骤：1
    1
    大闸蟹蒸熟。
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤：2
    2
    取出蟹肉蟹黄。
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤：3
    3
    热锅放油烧热下姜蒜，肉末爆香。
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤：4
    4
    放入蟹肉蟹黄炒香，下年糕烹入料酒炒匀，再加入150毫升开水、鸡精、白胡椒粉、盐翻炒均匀。
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤：5
    5
    翻炒至年糕收汁，撒上葱花即可。
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤：6
    6
    成品
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤：7
    7
    成品
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤：8
    8
    成品
  • 蟹肉炒年糕的做法步骤：9
    9
    成品
来自 美食天下 夏家私享菜 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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