“家里蒸米饭时的淘米水用处很大，留下来可以腌制酸菜，无需添加任何佐料，用淘米水腌的酸菜几乎嗅不到酸味，但炒一下口感很酸爽，大家试试吧”

主料

• 白菜 1小颗

辅料

• 淘米水 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。