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#东菱牛排机#黑胡椒菲力牛排的做法

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非常美天,得到东菱牛排机的试用机会。阳阳同学非常吃牛排,但是日常用平底锅常常煎过,嘿嘿,有了牛排机,就好多了!东菱牛排机将牛排放入后,机器会根据牛排厚度设定好相应的烹饪时间,轻松掌握几分熟。使煎好的牛排外焦里嫩,鲜美多汁。

食材明细

主料
  • 菲力牛排 一块
辅料
  • 黑胡椒酱汁 30克

黑胡椒菲力牛排的做法步骤

  • #东菱牛排机#黑胡椒菲力牛排的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • #东菱牛排机#黑胡椒菲力牛排的做法步骤:2
    2
    牛排提前一晚放冰箱冷藏,取出用厨房纸吸去多余的血水。
  • #东菱牛排机#黑胡椒菲力牛排的做法步骤:3
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    东菱牛排机接通电源,按下电源键,选择牛排菜单启动。
  • #东菱牛排机#黑胡椒菲力牛排的做法步骤:4
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    牛排机进入预热程序,结束后,提示音响起,“开始”指示灯闪烁。
  • #东菱牛排机#黑胡椒菲力牛排的做法步骤:5
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    开盖放入牛排。
  • #东菱牛排机#黑胡椒菲力牛排的做法步骤:6
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    盖好上盖,牛排机会自动识别牛排厚度进行烹饪。
  • #东菱牛排机#黑胡椒菲力牛排的做法步骤:7
    7
    依据个人的口味,选择牛排的生熟程度,根据提示声打开牛排机,取出牛排,表面刷黑胡椒酱汁。

小窍门

1.牛排一定不要用清水冲洗,会影响牛排的口感,还会滋生细菌。用厨房纸吸掉血水即可。
2.烹饪好的牛排先不要切,让牛排在常温下静置-10分钟,口味更佳。
来自 美食天下 阳阳灿烂 的作品
使用的厨具:烧烤架/炉
所属分类: 热菜   西式宴请   烛光晚餐  

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