“说起御寒美食，就想到了“乱炖”，特别是东北乱炖最有特色，把自己喜欢的用最最简单的烹调方式，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷嘀，大锅的炖菜端上来，冒着腾腾的热气，吃在嘴里暖呼呼的，身上顿时增添了热量。”

主料

• 大白菜 适量
• 豆腐 适量
• 芹菜 适量
• 木耳 适量
• 香菇 适量
• 平姑 适量
• 葱 适量
• 红薯粉条 适量
• 米饭 适量
• 高汤 适量

辅料

• 调和油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量