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莲藕花生骨头汤

莲藕花生骨头汤的做法

2张图片

“莲藕有清热凉血，通便止泻、健脾开胃，益血生肌，止血散瘀等功效。”

食材明细

主料

莲藕 1节
花生 100g
猪腰椎骨 2节

辅料

盐少许

其他口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

莲藕花生骨头汤的做法步骤

1
清洗骨头
2
加入清水，煮一下，去血水
3
清洗花生米
4
清洗莲藕
5
莲藕去皮
6
用滚刀切成小块
7
骨头、莲藕和花生米一起倒入高压锅
8
加入清水（三个人食用要四碗水）
9
大火烧开出，出气后转小火，煮20分钟
10
加入盐调味
11
浓浓的莲藕汤就做好
12
成品
13
成品

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使用的厨具：高压锅

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