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骨头莲藕花生汤的做法

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猪骨莲藕花生汤在生活中会比较常见到,主要是因为它的营养价值很高。其中莲藕营养价值高,富含铁元素,有消淤凉血、清烦热、益胃健脾、养血补虚、活血养颜的功效。而猪骨更是具有壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨之功效。

食材明细

主料
辅料

骨头莲藕花生汤的做法步骤

  • 骨头莲藕花生汤的做法步骤:1
    1
    主要食材清洗干净。(莲藕没刮皮)
  • 骨头莲藕花生汤的做法步骤:2
    2
    配料用清水洗净后泡一下。
  • 骨头莲藕花生汤的做法步骤:3
    3
    骨头用水焯烫后捞出。
  • 骨头莲藕花生汤的做法步骤:4
    4
    骨头用清水冲洗干净,莲藕斜刀切成大块。
  • 骨头莲藕花生汤的做法步骤:5
    5
    将所有食材放入锅中,然后加入适量的过滤水。盖上盖子大火烧开。
  • 骨头莲藕花生汤的做法步骤:6
    6
    汤煲开后捞出浮沫,盖上盖子大火煲20分钟,转中小火煲一个小时左右。
  • 骨头莲藕花生汤的做法步骤:7
    7
    大约一个半小时汤就0k,然后加入适量的盐调味即可。
  • 骨头莲藕花生汤的做法步骤:8
    8
    一锅香喷喷的汤出炉啦!
  • 骨头莲藕花生汤的做法步骤:9
    9
    成品图。美味营养的汤就是这样简单。
来自 美食天下 肥肥美食 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   夏季食谱  

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