“鸡蛋煎成蛋饼，可以和很多食材搭配，比如面条，馄饨，各种拌菜。”

主料

• 炸面 适量
• 鸡蛋 适量
• 卤肉 适量（平时是炒肉丝）
• 豆芽 适量
• 胡萝卜 适量
• 葱 适量
• 黄瓜 适量
• 菠菜 适量

辅料

• 食盐 适量
• 生抽 适量
• 花生油 适量
• 鸡精 适量

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