菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃家常菜学生

煎荷包蛋

煎荷包蛋的做法

2张图片

“荷包蛋，回忆起奶奶的味道，以前看奶奶这样烧的，被我学到了”

食材明细

主料

鸡蛋 5个

辅料

酱油适量
香料适量

其他口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

煎荷包蛋的做法步骤

1
大蒜，葱，小红辣椒，大蒜子，等
2
鸡蛋4.5个
3
锅里放油，油热了把火🔥开小点，把鸡蛋敲到油锅中，煎，鸡蛋上放点点盐，看这个鸡蛋最有趣，鼓起那么大的泡😊
4
鸡蛋煎了一下，就用锅铲反一面煎
5
鸡蛋两面煎成金黄色，可以起锅装盘子里
6
把煎好金黄色鸡蛋，放盘子凉一下
7
把凉了一下的鸡蛋，用刀切俩半
8
在把所有的香料放油锅炒，放点酱油，黄酒，少许盐，炒过后
9
把炒过的香料浇盖到煎好的所以鸡蛋上面，全部的过程就是这样

来自美食天下秒拍秒拍的作品

使用的厨具：其他

所属分类：小吃家常菜学生

煎荷包蛋的更多做法

你可能还喜欢

更多

小吃家常菜学生