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酸辣黄瓜的做法

  2张图片

黄瓜一年四季少不了的小菜,今天我用苹果醋来拌这款小菜,太美味了。

食材明细

主料
辅料

酸辣黄瓜的做法步骤

  • 酸辣黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 酸辣黄瓜的做法步骤:2
    2
    葱花备用
  • 酸辣黄瓜的做法步骤:3
    3
    小红辣椒切碎和葱花放一小碗
  • 酸辣黄瓜的做法步骤:4
    4
    调入苹果醋
  • 酸辣黄瓜的做法步骤:5
    5
    调入生抽、胡椒粉
  • 酸辣黄瓜的做法步骤:6
    6
    调入香油
  • 酸辣黄瓜的做法步骤:7
    7
    调入辣椒油
  • 酸辣黄瓜的做法步骤:8
    8
    调入盐
  • 酸辣黄瓜的做法步骤:9
    9
    调入白糖搅匀备用
  • 酸辣黄瓜的做法步骤:10
    10
    黄瓜用削皮刀削成一片片的薄片
  • 酸辣黄瓜的做法步骤:11
    11
    然后把黄瓜薄片卷起来,如图
  • 酸辣黄瓜的做法步骤:12
    12
    码在盘子中
  • 酸辣黄瓜的做法步骤:13
    13
    浇上调汁儿即可

小窍门

没有苹果醋的用普通醋即可
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
使用的厨具:其他
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