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黄瓜拼花

黄瓜拼花的做法

1张图片

“黄瓜摆盘简单易学。”

食材明细

主料

黄瓜 1条

辅料

盐少许
香油少许
芡汁少许

其他口味
技巧工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜拼花的做法步骤

1
黄爪切段。
2
然后切薄片。
3
把黄瓜切棱形。
4
中间先切一刀，再往二边切薄片。
5
用力一压，即成叶形。
6
把黄瓜切斜刀，再切三刀切断。
7
摆盘:先把2的薄片摆成花。
8
把5的叶形摆好，然后用6的黄瓜摆好，全程就摆好了。
9
如果就这样吃的话，把芡汁烧好调味，淋上香油浇在黄瓜上即可。

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使用的厨具：其他

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