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扇贝粉丝虾

淳淼淼零食小店

扇贝粉丝虾的做法

1张图片

“朋友的朋友在塘沽上班，说是海上捞上来的特别新鲜，就想到了这个菜”

食材明细

主料

扇贝 500g
粉丝两把

辅料

蒸鱼豉油 适量
蒜泥适量

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

扇贝粉丝虾的做法步骤

1
把扇贝要洗干净，里面不能有粘粘的东西，我弄的时候洗了六遍，不要怕麻烦
2
粉丝提前用水泡泡，这样容易熟的快点
3
把扇贝洗干净以后，把扇贝放在最下面，上面放粉丝，在上面放点蒜泥，放在蒸锅里面放上蒸油豉油，因为做的这个是给小孩子和老人吃的就蒸的时间比较长，上锅30分钟

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使用的厨具：蒸锅

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