“我们的年味一般是各种吃鸡。
烤串很香，一般我也会选择在家里做，一方面吃得放心点；另一方面是想吃什么随意选择而且味道也能随意调。沙茶酱做烤串很搭味道挺好，自己做好鸡肉丸子再串起来烤，很香。”

主料

• 鸡腿 4只
• 沙茶酱 1小勺

辅料

• 鸡蛋 1个
• 葱 3根
• 蒜 1瓣
• 淀粉 20克
• 酱油 2汤匙
• 红酒醋 1汤匙
• 盐 适量
• 油 适量