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雪花酥（家庭版）

雪花酥（家庭版）的做法

1张图片

“今年这款雪花酥特别受欢迎，烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子，做法简单，口感香甜，比牛轧糖好吃很多～”

食材明细

主料

棉花糖 150g
黄油 40g

辅料

甜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

雪花酥的做法步骤

1
准备好材料，棉花糖撕成两半，蔓越莓干切碎，饼干掰成两半（我用的台湾小奇福饼干可以直接用）
2
黄油小火溶化。
3
倒入棉花糖小火炒至融化。
4
棉花糖融化后倒入奶粉，搅拌均匀，关火。
5
倒入剩余材料，搅拌均匀。
6
倒入盘中整形，用擀面杖压平，表面筛入奶粉。
7
冷却后切块，雪花酥完成。
8
特意买了包装袋进行包装，送朋友美观又好吃😋

来自美食天下大冯冯的作品

使用的厨具：不粘锅

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