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清炒小白菜

清炒小白菜的做法

3张图片

“小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证孕妇身体的生理需要提供物质条件，有助于增强孕妇免疫能力。”

食材明细

主料

小白菜 300g

辅料

蒜 5g
葱 3g

配料

花生油 20ml

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

清炒小白菜的做法步骤

1
小白菜洗净控水切段。
2
葱切末，蒜切片。
3
热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。
4
再放入小白菜。
5
炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。
6
翻炒至小白菜开始出水关火即可。

小窍门

1，孕妇饮食，不要加味精。
2，小白菜炒至出水马上关火，炒老了不好吃。

来自美食天下爱吃de胖子的作品

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