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芝麻冰糖葫芦的做法

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又到了山楂季,给家里的小朋友,做点小零食,让宝贝们在吃了零食后,也不忘了开胃。”

食材明细

主料
辅料

芝麻冰糖葫芦的做法步骤

  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:1
    1
    山楂,山楂季,撒点盐,搓下;
  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:2
    2
    清洗干净,沥干水分;山楂待用;
  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:3
    3
    然后,用刀,在中间,切上一刀;
  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:4
    4
    然后再串起来;还有一部分,没有串,直接用牙签插上;
  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:5
    5
    不粘锅中,加入冰糖,和没过冰糖的水;
  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:6
    6
    大火,烧开,化开;
  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:7
    7
    注意观察,慢慢的里面的气泡,变得密集起来;
  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:8
    8
    看着颜色慢慢的有点开始变化,气泡更加的集中了,用筷子;蘸取;
  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:9
    9
    滴入冷水中,如果,提起来,还是粘的,那就继续煮;如果,提起来,冷却后,是脆的,那就可以了;就可以关小火了;
  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:10
    10
    取一个盘子,抹上油,把粘满糖的山楂,放在盘子上,冷却就可以开吃了;
  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:11
    11
    撒一把芝麻进去;
  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:12
    12
    把山楂,在撒了芝麻的糖里,滚动,让山楂都粘上;
  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:13
    13
    好吃的sh山楂,就尅开始吃了
  • 芝麻冰糖葫芦的做法步骤:14
    14
    酸酸甜甜的
来自 美食天下 雨夕之家 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   北京菜  

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