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枸杞豬肝湯的做法

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枸杞具有滋补肝肾,益精明目之功效。常用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症状。

其功效与作用很多,有利于饮食与健康,但并不是所有人皆宜,不适合的人群吃了反会有副作用,由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃枸杞。

今次枸杞猪肝湯是明目補血之用.姐近來身體不好,我專為她制做.

食材明细

主料
辅料
配料

枸杞猪肝汤的做法步骤

  • 枸杞豬肝湯的做法步骤:1
    1
    主要材料:枸杞叶;豬肝切薄片,放入酒,醬油,糖,生粉拌腌.
  • 枸杞豬肝湯的做法步骤:2
    2
    枝反方向取叶,洗淨.
  • 枸杞豬肝湯的做法步骤:3
    3
    枸杞子清洗,薑切片.叶瀝水.
  • 枸杞豬肝湯的做法步骤:4
    4
    加4飯碗泠水,放入薑片和枸杞籽,大火滾起.
  • 枸杞豬肝湯的做法步骤:5
    5
    放入枸杞叶,再滾起.
  • 枸杞豬肝湯的做法步骤:6
    6
    熄火,放入豬肝,拌勻.放入食鹽,即可.

小窍门

1.取叶時,最好戴膠手套,以防刺到手.2.滾湯時,最好不要上蓋,也不要滾太久.
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