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香辣土豆粉的做法

  3张图片

孩子开学了,先生上班了,中午做一份自己喜欢的土豆粉,饭菜都有了~~~

食材明细

主料
辅料

香辣土豆粉的做法步骤

  • 香辣土豆粉的做法步骤:1
    1
    食材:土豆粉、平菇、豆腐、豆瓣酱、油菜等
  • 香辣土豆粉的做法步骤:2
    2
    平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开,豆腐切块、葱切葱花,姜切片,
  • 香辣土豆粉的做法步骤:3
    3
    锅中放底油,放入葱姜爆香,放入豆瓣酱。
  • 香辣土豆粉的做法步骤:4
    4
    豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽
  • 香辣土豆粉的做法步骤:5
    5
    加入水煮沸。
  • 香辣土豆粉的做法步骤:6
    6
    水沸后捞出渣滓不用
  • 香辣土豆粉的做法步骤:7
    7
    放入切好的豆腐和土豆粉煮一会
  • 香辣土豆粉的做法步骤:8
    8
    煮至土豆粉爽滑熟透,加入平菇、油菜、小烤肠等食材
  • 香辣土豆粉的做法步骤:9
    9
    再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。

小窍门

无。
来自 美食天下 泽瑞妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  

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