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炝拌蕨根粉

阳台上的草莓
炝拌蕨根粉的做法

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食材明细

主料
辅料

炝拌蕨根粉的做法步骤

  • 炝拌蕨根粉的做法步骤：1
    1
    炒锅放油，爆香葱姜蒜。
  • 炝拌蕨根粉的做法步骤：2
    2
    放入干辣椒，蚝油，生抽煮开后关火，放入蕨根粉拌匀即可。(蚝油煮开的用时非常短没顾上拍照。)
  • 炝拌蕨根粉的做法步骤：3
    3
    成品图。

小窍门

蕨根粉干品可以入开水锅煮5分钟至软，也可以用凉水泡软(时间长)用时开水焯一下。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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