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金汤杂粮番茄盅 独家

爱烹饪D馋猫
金汤杂粮番茄盅的做法

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食材明细

主料
辅料

金汤杂粮番茄盅的做法步骤

  • 金汤杂粮番茄盅的做法步骤：1
    1
    准备好食材，南瓜泥提前蒸熟压成泥，能过筛的南瓜泥更细腻，杂粮可以自己搭配。
  • 金汤杂粮番茄盅的做法步骤：2
    2
    番茄去皮，番茄要切开个口然后在糖水中煮2分钟关火再来去皮，去完皮挖去籽再重新泡入糖水中，这样能减少番茄的生涩味。
  • 金汤杂粮番茄盅的做法步骤：3
    3
    处理好的番茄。
  • 金汤杂粮番茄盅的做法步骤：4
    4
    杂粮调入鸡粉，盐，糖，适量生粉拌匀。
  • 金汤杂粮番茄盅的做法步骤：5
    5
    杂粮酿入番茄盅中。
  • 金汤杂粮番茄盅的做法步骤：6
    6
    倒扣入锅大火蒸12分钟。
  • 金汤杂粮番茄盅的做法步骤：7
    7
    取适量鸡汤加入南瓜泥煮散。
  • 金汤杂粮番茄盅的做法步骤：8
    8
    煮开调入糖，盐，鸡粉，鸡汁。
  • 金汤杂粮番茄盅的做法步骤：9
    9
    再用生抽水勾芡，勾完芡要来点油增加光泽。
  • 金汤杂粮番茄盅的做法步骤：10
    10
    番茄蒸熟再淋上金汤，蒸番茄跟煮金汤的时间自己把握。
  • 金汤杂粮番茄盅的做法步骤：11
    11
    淋完金汤要撒上芫荽叶。
来自 美食天下 爱烹饪D馋猫 的作品
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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