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健康蔬菜彩色面片

阳台上的草莓
健康蔬菜彩色面片的做法

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食材明细

主料
辅料

健康蔬菜彩色面片的做法步骤

  • 健康蔬菜彩色面片的做法步骤：1
    1
    蔬菜焯水。
  • 健康蔬菜彩色面片的做法步骤：2
    2
    焯好的蔬菜过凉水，然后放料理棒里加水打成汁。
  • 健康蔬菜彩色面片的做法步骤：3
    3
    用蔬菜汁加面粉和成软硬适中的面团，醒15分钟。
  • 健康蔬菜彩色面片的做法步骤：4
    4
    面团醒好后把面团用擀面杖擀开成薄片，用刀切成片即可。
  • 健康蔬菜彩色面片的做法步骤：5
    5
    面片多了就擀些彩色面条。

小窍门

蔬菜用料理棒打，保留了蔬菜的纤维，比用榨汁机单纯的取汁有营养。面团里的深色颗粒为蔬菜纤维。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 面食   家常菜  

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