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苦瓜丸子

刘亚_Kxrk
苦瓜丸子的做法

  2张图片

“准备食材：苦瓜两根、肉馅100克、香菇一个、胡萝卜半根、鸡精、料酒、姜末。”

食材明细

主料
辅料

苦瓜丸子的做法步骤

  • 1
    苦瓜切圆筒。
  • 2
    将肉剁成馅加香菇、料酒、盐、鸡精合韵。
  • 3
    把肉馅加入每一个苦瓜筒中。
  • 苦瓜丸子的做法步骤：4
    4
    上锅蒸10分种
  • 苦瓜丸子的做法步骤：5
    5
    生抽，鸡汤香油勾薄芡淋入盘中

小窍门

香菇切细泡水挤干，把水留到可做汁。
来自 美食天下 刘亚_Kxrk 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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