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蚝油小海虾的做法

  1张图片

今天买了一些的小海虾用蚝油一起炒制的,特别好吃美味

食材明细

主料
辅料

蚝油小海虾的做法步骤

  • 蚝油小海虾的做法步骤:1
    1
    小海虾洗净,加入料酒腌制一会。
  • 蚝油小海虾的做法步骤:2
    2
    葱,蒜去皮洗净,切碎。
  • 蚝油小海虾的做法步骤:3
    3
    锅里放油烧热,倒入葱,蒜爆香。
  • 蚝油小海虾的做法步骤:4
    4
    再倒入海虾翻炒一会,变色加入盐,姜粉。
  • 蚝油小海虾的做法步骤:5
    5
    继续翻炒一会,倒入蚝油。
  • 蚝油小海虾的做法步骤:6
    6
    最后焖煮上2分钟,放入少许葱花翻炒均匀。
  • 蚝油小海虾的做法步骤:7
    7
    成品。

小窍门

小海虾选择新鲜的口感比较好。
来自 美食天下 梦里寻琼 的作品
使用的厨具:炒锅
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