客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

酱香鲽鱼头 首发

忆春秋_XFWDGq
酱香鲽鱼头的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 鲽鱼头 一个
  • 羊肉 150克
辅料

酱香鲽鱼头的做法步骤

  • 酱香鲽鱼头的做法步骤：1
    1
    将鲽鱼头解冻。
  • 酱香鲽鱼头的做法步骤：2
    2
    劈开去除鱼腮。
  • 酱香鲽鱼头的做法步骤：3
    3
    洗净放入深盘内。
  • 酱香鲽鱼头的做法步骤：4
    4
    把羊肉切成花生米大小的丁。
  • 酱香鲽鱼头的做法步骤：5
    5
    葱姜蒜米爆香放入上述酱料.羊肉丁翻炒均匀加清汤20克.味精3克.鸡精3克.白糖3克。
  • 酱香鲽鱼头的做法步骤：6
    6
    将炒好的羊肉丁浇在鱼头上，上蒸锅，水烧沸后蒸15分钟后出锅。
  • 酱香鲽鱼头的做法步骤：7
    7
    撒上香葱沫即可。
来自 美食天下 忆春秋_XFWDGq 的作品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
泡椒凤爪 草莓酱 干煸菜花 凉拌豇豆 韭黄炒鸡蛋 珍珠糯米丸子 青椒回锅肉 咖喱豆腐 巧克力奇普饼干 烤全鸡 芒果果酱 萝卜炖排骨 左宗棠鸡 葱香发面饼 素烧茄子

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹