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花样莴笋之绿牡丹的做法

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食材明细

主料
辅料

花样莴笋之绿牡丹的做法步骤

  • 花样莴笋之绿牡丹的做法步骤:1
    1
    莴笋去皮清洗干净。
  • 花样莴笋之绿牡丹的做法步骤:2
    2
    放入果蔬卷花器里,像削铅笔一样顺时针旋转。
  • 花样莴笋之绿牡丹的做法步骤:3
    3
    把莴笋片卷起来。
  • 花样莴笋之绿牡丹的做法步骤:4
    4
    卷的大些就是绽放的花朵,卷的小些就是小花苞哦。漂亮的花朵就做好了。
  • 花样莴笋之绿牡丹的做法步骤:5
    5
    小碗里放入盐、生抽、辣椒油、白醋、香油搅拌均匀蘸食。
  • 花样莴笋之绿牡丹的做法步骤:6
    6
    点缀上薄荷做叶子即可。
  • 花样莴笋之绿牡丹的做法步骤:7
    7
    漂亮的绿牡丹。
  • 花样莴笋之绿牡丹的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

模具:花样果蔬卷花器。可用黄瓜,胡萝卜等做花样造型。
蘸料汁可随个人口味适当调整,不喜辣椒油可忽略不放。
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜   高颜值   创意菜  

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