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韭菜盒子

韭菜盒子的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 400克
开水适量
胡萝卜 适量

辅料

韭菜 300克
鸡蛋 3个
木耳适量
玉米油 10毫升
盐少许

葱香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜盒子的做法步骤

1
提前准备好所需材料。
2
鸡蛋入锅炒散。
3
鸡蛋与其它素菜类放入盐搅拌均匀。
4
开水快速倒入面粉中，揉搓成面团，放置15分钟备用。
5
将面团揉搓成长条。
6
切断，用擀面杖擀成面皮，像包饺子那样两面捏紧。
7
将边折成自己喜欢的样子。
8
锅烧热倒入玉米油，放入韭菜盒子，煎至两面偏黄。时间我大概看了，需要20分钟，需要小火。
9
出锅的时候，闻着很香。
10
第一次操作，挺成功的。
11
也是网上在美食天下网学的。
12
感觉这个网站都是美食达人，太厉害了。
13
成品图。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：平底锅

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