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黑椒牛肉炒芦笋

柔昊琳琪
黑椒牛肉炒芦笋的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

黑椒牛肉炒芦笋的做法步骤

  • 黑椒牛肉炒芦笋的做法步骤：1
    1
    牛肉切片，调入玉米油，蚝油，盐，糖，生粉，黑椒碎，搅拌均匀，腌制片刻。
  • 黑椒牛肉炒芦笋的做法步骤：2
    2
    芦笋放入开水，烫煮10秒，捞出，过冷水，切片。
  • 黑椒牛肉炒芦笋的做法步骤：3
    3
    红辣椒切片，葱切段，蒜切片，备用。
  • 黑椒牛肉炒芦笋的做法步骤：4
    4
    炒锅热油，倒入芦笋，继续翻炒几秒钟，接着倒入牛肉，继续翻炒。
  • 黑椒牛肉炒芦笋的做法步骤：5
    5
    做最后的调味（加入一点点酱油）淋上少许水淀粉，勾芡出锅。
  • 黑椒牛肉炒芦笋的做法步骤：6
    6
    装盘。
来自 美食天下 柔昊琳琪 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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