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清炒野芹菜

清炒野芹菜的做法

1张图片

“去乡下祭祖顺便带了些野菜回来，四月正是吃野菜的日子。”

食材明细

主料

野芹菜 适量

辅料

生姜适量
大蒜适量
盐适量
鸡精少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒野芹菜的做法步骤

1
将野芹菜整理洗干净，生姜大蒜切末备用。
2
热锅加多油倒入生姜大蒜翻炒两下。
3
倒入野芹菜大火翻炒三分钟。
4
加少许盐，鸡精翻炒数下即可出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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