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番茄酱裹竽头
舒舒的厨房
1张图片
食材明细
主料
竽头
500克
辅料
番茄酱
三大勺
淀粉
适量
配料
糖
一勺
水
适量
色拉油
适量
酸甜
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
番茄酱裹竽头的做法步骤
1
准备好番茄酱和竽头。
2
竽头切成滚刀块。
3
放入蒸屉中蒸熟。
4
熟后放入容器中,裹上淀粉。
5
锅中入油烧热,入竽头炸到稍金黄色,出锅备用。
6
锅中油倒出,加入番茄酱加入少许的水,放入一勺糖,炒一炒。
7
倒入竽头均匀裹上酱汁出锅。
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舒舒的厨房
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使用的厨具:炒锅
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