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韭菜豆芽炒香干

韭菜豆芽炒香干的做法

1张图片

“我家平时还是比较喜欢吃豆制品的，买回来也不用啥复杂的加工过程，比如说豆腐干凉拌菜可以来点，炒菜也可以放点味道都是很不错的，比如今天这道随便炒就是我用韭菜，豆芽，加了几片香干胡乱炒了几下就上桌了，而且这样炒起来吃得比肉菜都香。”

食材明细

主料

韭菜 30g
香干 100g
豆芽 50g

辅料

盐 2g
生抽 1g

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜豆芽炒香干的做法步骤

1
食材备好。
2
香干用波浪刀切条。
3
韭菜切段。
4
炒锅倒适量油烧热。
5
先放入豆芽翻炒一下。
6
接着放切好的香干翻炒均匀。
7
加入少许生抽提一下味儿。
8
放入韭菜翻炒均匀。
9
加入适量盐炒匀。
10
随便炒随便吃开胃解腻菜。
11
成品韭菜豆芽炒香干。

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：炒锅

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