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豆干炒莴笋

清水淡竹
豆干炒莴笋的做法

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食材明细

主料
辅料

豆干炒莴笋的做法步骤

  • 豆干炒莴笋的做法步骤：1
    1
    莴笋去皮洗净，蒜苗、豆干清洗好。
  • 豆干炒莴笋的做法步骤：2
    2
    豆干切片，蒜苗切细。
  • 豆干炒莴笋的做法步骤：3
    3
    莴笋切片。
  • 豆干炒莴笋的做法步骤：4
    4
    锅中放油下入蒜末梗部小火煸香。
  • 豆干炒莴笋的做法步骤：5
    5
    放入豆干翻炒。
  • 豆干炒莴笋的做法步骤：6
    6
    加少许生抽上色。
  • 豆干炒莴笋的做法步骤：7
    7
    加入莴笋翻炒，加少许水盖盖烧2分钟至莴笋变软。
  • 豆干炒莴笋的做法步骤：8
    8
    放入蒜苗叶子翻炒熟。
  • 豆干炒莴笋的做法步骤：9
    9
    加盐、料酒调味出锅。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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