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猪肉炒上海青独家

不做妖精好多年

猪肉炒上海青的做法

1张图片

食材明细

主料

上海青 150克
猪肉 50克

辅料

花生油 5克
食盐 2克
鸡精 0.5克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

猪肉炒上海青的做法步骤

1
上海青。
2
洗净改刀。
3
猪肉切条。
4
锅烧油。
5
油热放入猪肉煸炒。
6
猪肉断生放食盐和青菜根部，翻炒。
7
放花椒粉。
8
菜梗断生，放叶子部份，全部断生放鸡精，搅拌均匀即可。
9
装盘。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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