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糖饼独家

糖饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

白糖适量
黑芝麻 适量

甜味口味
煎工艺
数小时耗时
高级难度

糖饼的做法步骤

1
白面先用开水和，再用冷水和，开水和冷水的比例是1:1，和好盖上盖子醒1小时。
2
面团揪成剂子，擀皮，放入白砂糖和黑芝麻。
3
先包成一个包子。
4
用手按扁。
5
放入锅中，一面烙成型了，再翻面，注意不要太用力，容易漏糖。

来自美食天下苏茜厨房的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食

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